domingo, 23 de julio de 2017

CAMINO PRIMITIVO. 4ª Etapa Tineo- Pola de Allande. «El Perfume…» misterios, gastronomía y peregrinos…

IMG_5041
El autor ante el Monasterio de Obona

Como suele ser normal en estas lides del peregrinar, el personal antes de que cante el gallo, ya está dando la lata con sus idas y venidas, con sus duchas matinales…, es ya un acto cotidiano, y ante ello me pregunto: ¿para que se duchan…? si dentro de dos minutos van a sudar de lo lindo.

El personal que nos precede, el grupo canario, anda revolucionados, pues necesitan unos bocadillos para la ruta, y ya al caer la tarde recorrían los bares de Tineo, viendo las posibilidades y los horarios de apertura y presupuestos, para dotarse de provisiones para el camino y de esta manera no retrasarse, y salir de estampida para la próxima estación de su vía crucis diario, en este caso llegar a Pola de Allande.



Cuando arribo a la cafetería del Hotel, ya Maki está preparado, le digo lo mismo de estos días, que tire ya que hoy no tenemos reserva de albergue, y que deberíamos ir delante para coger plaza al Albergue Municipal de Allande, pues mucho me temo que el resto esté ocupado por los peregrinos canarios, y el resto de la comitiva romera que andamos por esta etapa, que calculo llegue a los 75 peregrinos a 100 peregrinos

IMG_5001IMG_5004
.
Saliendo de Tineo 

Así con todo, y dado que el tiempo se pone aún más neblinoso, el personal se blinda contra el mal tiempo, y hasta el espantapájaros del camino se nos presenta con impermeable.

Por las empinadas calles saliendo de Tineo voy cogiendo a otros rezagados peregrinos, en este caso, se trata del extraño grupo que yo creía relacionado con temas militares, los cuales parecen ir cargados hasta las trancas, y no sé si será el efecto de las bolsas protectoras de las mochilas o qué, pero estas parecen inmensas en volumen y parecen contener también mucho peso. Hacer bien la mochila y llevar lo justo y necesario es todo un arte, y hasta hay que tener un cierto desapego a las cosas, para dejar aquello que no es necesario o imprescindible.

Les dejo hueco…, y me entretengo con las fotos, que la verdad es que no tienen duende, ni encuadre, ni na de na… pero en todo caso recojo el testimonio fotográfico el valor etnográfico de fuentes y lavaderos, de los que voy probando sus aguas. Como es el caso de la Fuente de San Juan.
IMG_5005IMG_5007IMG_5008

Paso por delante de la cabana de Pana, al que me hubiera gustado saludar y tomar un café de pota, y hablar de los amigos y las batallas comunes que vamos perdiendo, tal vez por eso él mismo se auto denomine como el Último de Filipinas de Tineo…

Tras esta primera arrancada, el itinerario da paso a bellos caminos, que hoy no nos dejan ver lo hondo del valle, ni los dulces parajes que cierran el horizonte tinetenses de lomas y cumbrales, y los fieros crestones de la Cordillera que por lo general en estas latitudes ya no se muestran tan agresivos sino más bien panzudas montañas de casi 2000 mts.; pero hoy no vemos nada de todo eso.
IMG_5013IMG_5016IMG_5022

El «Perfume» o el reparto de ADN por el camino.

Sigo camino arriba y observo al paso y en algunos rinconcitos del camino las clásicas toallitas intimas (limpias chochos, que dicen los castizos), los cuales se ven a cada paso del camino. Siempre que los veo, además de la guarrada que es dejar la huella de la meada en un pañuelito y este estirado por los caminos., Esto como digo, me recuerda a la trama de una novela El Perfume de Patrick Süskind.

Todo el trayecto hasta Santiago está plagado de estas toallitas, en cada rincón, en cada recoveco…. Es una plaga, aunque no deja de ser una buena seña de identidad y localización para la potencial ubicación de WC.

IMG_6467

Ahora este «marcaje en gratis» hace años para saber los modos y usos de los distintos perfiles de usuarios de las vías fluviales, senderos costeros o vías verdes, introdujimos el llamado «ángel de la guarda» que iba detrás de una serie de perfiles de usuarios se iba tomando nota de su quehacer, donde se tiraban los papeles, meaban o bajaban al río , para así poder hacer un patrón o un perfil que ahora se dice y poner las papeleras y los demás en los lugares idóneos.

Pero el reparto de un papel bastante indestructible, no deja de ser una guarrada.

EL Fado andante. Isabel y sus cantos..

Poco a poco voy ganando altura con dirección al Alto de La Guardia, donde me encuentro con una peregrina cantando un fado a la vez que peleando con sus indumentarias de lluvia, entre el largo fular , la capa blanca .. era toda una imagen verla.

Se trata de Isabel, un natural de Oporto, de mí misma edad, y matemática de profesión, aunque ahora jubilada. Delgada y de amplia y continua sonrisa, y de pelo corto a lo garçon de los años 70.
IMG_5027IMG_5028

No la tenía controlada, y por tanto ignoro de dónde salió, y cuáles fueron sus etapas, es de esa generación de peregrinos un tanto «fantasmas» que aparecen y desaparecen de igual modo.

Me imagino que la explicación es que supongo que se fue quedando en los albergues municipales. Nos saludamos, y tras ayudarla un poco con su capa…, vamos juntos un buen trecho, aunque ella anda ligera, poco peso corporal y poca mochila idea para marchas de cruceros.

Cruzamos la AS-218, para entrar por La Cuesta, hasta el desvío del Monte el Cierru, en cuyo tránsito nos encontramos con el grupo de «mineros» que se entretienen aquí y allá haciendo fotos, a telarañas perladas de lágrimas del orbayu mañanero, pues la encainada fue y es gorda.

Obona y sus misterios…..

Les digo una gracia, pero o bien me equivoco de broma o no pillan la ironía astur, y me parece que la cosa no es bien recibida por algunos, y tampoco parecen estar muy abiertos a que alguien se empotre en su grupo, por lo cual me abro del grupo, y dejo a Isabel con ellos, pues yo me dirijo a visitar Obona, lo cual no parece del gusto de algunos del grupo.

Cuando estoy en los predios de Obona, sentado, escribiendo mis notas, y comprobando que el monacato sigue igual o peor que hace años, y comprobando si los misterios de Adelgaster y Doña Brunilda siguen en pie y dado que ha habido bastante rosada por la noche y dado que me puedo poner de chupa dómine paso de andar por los prados del Convento.

IMG_5040
Monasterio de Obona

En eso llega el grupo de ex «mineros» y visitan por turno los restos del que fuera en sus lejanos tiempos un importante cenobio, tan importante llegó a ser, que Alfonso IX concede a tal cenobio la exclusiva del alojamiento de los peregrinos en esta parte del Camino, lo que nos habla de nuevo, del nutritivo negocio que era ya en aquellos tiempos el paso de peregrinos, lo cual repercutía en las distintas economías, generando con ello las más distintas ocupaciones: hospitales, y hospitaleros, mulas, herreros, vendedores de viandas, y hasta de vieiras, en algunos lugares hasta hubo rencillas judiciales entre los artesanos y la iglesia por ocupar espacios de venta y disfrute de espacios y calles.

Tenía la ilusión de que tan aguerridos peregrinos en formación cuasi militari, se iban adentrar en el cenobio y rebuscar en los llamados túneles secretos que dicen que tuvo el susodicho cenobio, que no fue uno de esos tan tranquilos como lo fueran el de Valdediós, este un fue un cenobio duro, de Ley y Horca…y que debió de traer de cabeza a los vecinos por tan severas leyes que desde el cenobio se imponía a toda la comarca.

IMG_5037IMG_5035IMG_5036
Heraldica de Obona

Como se ve el Camino también tiene su parte oscura que se obvian en el relato en pro de la Vulgata Jacobita, en la cual, pues Santiago es un Matamoros, y no es un invento franquista, aunque este jugó a potenciar el papel de ese Santiago.

Obona jugo a los llamados derechos de Pernada, por aquello de hacerse ricos herederos de las tierras ribereñas al cenobio, y recuperar a los bastardos hijos de los matrimonios, cuya mujer dejó preñada algún buen monje, con el propósito de poder luego contar como primogénitos que eran, ser hijos de la iglesia y no de buenas varas para conformar el cenobio.

Dejó al grupo en Obona, que no deben e3star para estas lides, y tras pedirle que me hagan una foto, ya que voy solo, y sigo mi camino por encima de la riega Deina, hasta llegar a Villaluz, donde pruebo las aguas de la Fonte al pie de la ermita del Cristo, y me entretengo con un paisano hablando de los Hospitales, el cual me reafirma en mi decisión, en que más allá de la tarde de mañana no se verá nada, que antes descargará la tormenta y luego ya se verá…, pero si usted sube por ahí no verá más allá de la punta de los zapatos.

La puesta a punto del negocio del Camino en Tineo

Continuo el paseo por las tierra de Tineo, desde Villaluz hasta Campiello, donde me encuentro de nuevo a Maki y sus tres escoltas canarios, sentados ante sendas botellas de San Miguel en la terraza de Casa Ricardo, con cuyo propietario me habla de la expansión del negocio y el aumento de peregrinos.

Intercambiamos unas palabrillas, y pronto el grupo de Maki, se va, y me doy cuenta que pese a cargar con la Canon 550D, ni he realizado ni una triste foto juntos, con este grupo se va la andarina Isabel, que ahora va con ellos camino de Pola de Allande.

IMG_5047IMG_5049IMG_5050

No soy un purista de los de hay que dormir en pajares, aunque me cuesta bien poco dormir en un antepecho con saco y funda vivac; pero entiendo que estas gentes le saquen con dignidad su provecho al Camino. Hasta yo mismo se lo he sacado diseñando marcas, señalizaciones recuperando caminos y trazados históricos, etc.

Por mi parte, no visito las instalaciones de Casa Ricardo, pese a la invitación del propietario, ya que no quiero detenerme más, y lo que veo todo desde fuera, lo cual me parece todo muy señorial, y menos folclórico que la estampa que ofrece Casa Herminia, la cual me recuerda en su estética, a los bares de carretera. Estos lugares debieran trabajarse algo más estética de cara al peregrino, y no dejarse llevar por las terrazas publicitarias tan horribles

.IMG_5052

Es lo bueno de la independencia, de que puedes criticar si que en tui ánimo influya más que su ojo crítico, así lo siento y así lo escribo.

Una americana en el Camino …

Me pongo en marcha, ahora de nuevo pisando carretera, y el desvío del Espín, un grupo baja de una furgoneta, ya los había visto ayer cenando en el Hotel de Merás en Tineo, hablaban en inglés, aunque también en castellano, al llegar a su par y caminar unos metros juntos, este grupo que creí que era una familia extranjera casada con un autóctono, y realizaba una parte del Camino, resultó ser una americana (Judy Colaneri) que tiene montado su trabajo sobre el Camino con la iniciativa Spanish Steps Camino Tours

. IMG_5311

Ella vive en la zona de Arrojo, (Valle de Quirós) concretamente en Faedo, y en estos momentos está llevando a dos clientes, una señora mexicana de avanzada edad (87 años), y a un joven americano, los cuales van acompañados por Judy durante unos cuantos kilómetros, seguramente hasta el fin de la etapa. En ese breve contacto intercambiamos saludos y algunas otras informaciones, camino de Borres, hablamos de mi trabajo hace años en la puesta en escena de la Senda del Oso, y de su trabajo llevando clientes, como guía, y le hablo del Camino de la Reliquias y el fracaso institucional que supuso la propuesta. Pero está muy interesada en dicho Camino. Intercambiamos tarjetas, y cada cual sigue su camino, y a su ritmo, la mexicana va feliz, me recuerda a Isabel.

Los Hospitales. la apuesta de la …..

Ya no me queda más que un tramo de asfalto camino de Samblismo, hasta llegar a La Mortera, punto donde los Caminos divergen, por la derecha se va la traza de Los Hospitales, que rehúye blandenguerías y quiere gentes recias…

De frente se va el ramal que a Pola de Allande., Parece mentira, pero es la primera vez que voy hacer este tramo desde tal desviación hasta Allande. Siempre me he ido por los Hospitales.

Por detrás de mí, supongo que no vendrá nadie salvo Judy, pues los ex mineros, se quedan en Borres para atacar mañana Los Hospitales, y por tanto se quedan en el albergue de la zona donde hay un libro de firmas que recoge el paso de la primera nipona Hiroko que pasó por estas latitudes y que firmó el libro en julio de 1999, digamos que ya llovió desde entonces.

IMG_5053IMG_5056IMG_5057

Digamos que la internacionalidad y los intereses de cada uno, quedan muchas veces reflejados en los libros de los albergues, que no dejan de arrojar datos y más datos, no dan el perfil de algunos caminantes, y así nos enteramos, que por ejemplo por ese albergue, habían pasado unos italianos, los cuales antes habían transitado por Roma, Jerusalén, Varsovia, Lourdes y Fátima..., aunque no sabemos el orden ni la cronología, y si era todo parte del mismo viaje…

Pues eso que los Hospitales se ha tornado en una especie de pasaporte del sufrido peregrino. Uno que ha trabajado durante 18 años de Guía de Montaña en Picos de Europa, sabe que salvo por necesidad imperiosa, es una tontería subir por una variante, si los lugareños te están diciendo que de ver ni jota… y de hacerlo es porque ya lo has hecho más veces y ya sabes a que vas a ir directo y piñon fijo el mismo día, como ya hice varias veces.

Sigo pues caminando a mi aire, por el nuevo ramal hacia Pola de Allande con un primer destino del tramo, que no es otra cosa que alcanzar la venta de Porciles, topónimo que es Asturias se repite bastantes veces.

IMG_5059

Aunque sigo en mis trece y voy pensando en mis cosas, dándole vueltas a la mollera sobre el empecinamiento que hay con relación a realizar los Hospitales, cuando las condiciones existentes no aseguran una buena, ni confortable travesía, pero está claro que subir por los emplazamientos de los Hospitales se ha convertido en una especio de desafío, y de carta de naturaleza de potente peregrino. Y por más que he insistido a los grupos y compañeros jacobitas que es una tontería, que no se ve ni para cantar, y que no hay atajo sin trabajo, todo es inútil, el personal romero, se queda en Borres, preparando el ataque como si fuera la expedición al Everest.

En todo caso esta etapa me gustaría hacerla, y esa era mi idea durmiendo en las viejas cabañas que se levantan en los emplazamientos de los famosos hospitales que jalonaron esta subida.

Por esta zona que ahora tránsito hacia Pola de Allande a parte de las marcas que no me inducen a ninguna pérdida, consulto las fotocopias que llevo de Xurde Morán y de Antón Pombo, autores de notables guías camineras.

Sigo pensando que bueno, allá ellos, si quieren subir a los Hospitales con tales previsiones climatológicas.

Porciles, ni idiomas ni ostias, el buen saber de los vaqueiros como reza el cartel «más lejos, más caro»

Mi sorpresa es que cuando estoy llegando a la venta de Porciles Casa de San Roque, ya veo en la terraza a un grupo que me resulta familiar, allí está mi hermano Maki, y sus compañeros de viaje Eliseo, José y Miguel, al cual se ha sumado la portuguesa Isabel.

.IMG_5064IMG_5066IMG_5062

Se alegran de verme y no se creen que vaya pisándoles los talones, como voy a medio comer aprovecho la parada y me sumo a la medio merienda, con repostaje de San Miguel y chosco, por mi parte le pido al ventero que saque unas latas de mejillones y sardiillas, comida típica de los ganaderos de esta zona a la hora de la merienda.

 La cosa se anima y en un pis pas montamos una improvisada merienda con el aporte de otras viandas que porto en la mochila: chorizo, queso manchego que da olor nada más sacarlo, tiramos de navaja y le damos  un poco de foie que me queda, y así se organizó la amena merienda romera con cerveza y el correr de la bota de vino de vino que porta Maki, y que en este viaje no soy capaz de catar, pues ya se sabe  que el «vino era herramienta de caminantes87 y ya se sabe  por si hubiera «mala cama, buen colchón de vino»

En el arcón del olvido, quedó contarles a mis contertulios donde estábamos, pues Porciles sin el Sr. Boto, y Boto sin Porciles, sería como Oviedo sin su catedral

.IMG_5084IMG_0418

Boto al que saludo un poco de pasada, me recuerdo a otro ventero famoso como otro vaqueiro salense, de gran ironía como es Paulino Lorences, en Malleza. Si el Camino pasara por Malleza, el Camino ganaría una enormidad.. Pues lo de Jose Manuel Boto es parecido y un tanto más tímido que Paulino, pues si fuera este nos íbamos con el catón aprendido del Camino, eso seguro.

De Boto queda este bello retrato de un compañero de la LNE de Cambrigde a Porciles
Lo cierto es que la merienda estuvo bien el descanso mejor, pero toca levantarse de la silla y reemprender la marcha hacia el Alto de Lavadoira, zona que ya me es más conocida porque desde aquí ya he entrado en BTT a la zona de los Hospitales.

Esta vez me uno al grupo para llegar todos juntos a Pola de Allande, y poco a poco vamos ganando Lavadoira con sus 806 mts., de altitud, y proseguimos con el descenso por Ferroy, cruzando la AS-219 a la vez que vamos charlando de las singularidades familiares, pues los ancestros de Maki y mío, amén de molineros, han sido, algunas mujeres de la familia cigarreras, o sea que han trabajado en la vieja fábrica de tabacos de Gijón, charlamos de la etapa y de los mayorazgos astures y de esta singular villa de Allande

.IMG_5089IMG_5090IMG_0425

Tierras de Indianos… pobres y ricos…,

Entramos en Allande, pasando por delante del Cuartel de la Guardia civil, luego nos dirían que detrás estaba el albergue municipal, al cual Isabel se ha adelantado del grupo para coger cama, el grupo canario tiene su reserva en la Nueva Allandesa,

Al entrar en Allande nos tropezamos en una esquina a algunos del grupo canario, y nos sale una encantadora camarera, originaria del Este, que nos hace unas educadas galanuras, y tras pedirle algunas informaciones que responde con cortesía y fina ironía, nos quedamos en el establecimiento que atiende, dada su amabilidad y buen hacer.

IMG_5092

Tras tomarnos un refrigerio de malta, nos vamos a buscar la plaza del albergue de Allande, o sea que retrocedemos y subimos al establecimiento, donde nos recibe Isabel, y un amable peregrino cántabro, que nos enseña la instalación y nos convida a la cena comunal que está preparando, y a la que renunciamos pese a su amabilidad y esplendidez, pero preferimos darnos un homenaje en la Nueva Allandesa, en compañía de nuestros compañeros canarios.

El albergue municipal, está muy justo de instalación y un tanto cuartelario, no soy exigente por tanto a mí me vale, pero entiendo que a otros estas instalaciones les parezcan un tanto misérrimas, aunque lo cierto es que podían estar mejor y tener detalles estéticos y de equipación, pero es lo que hay y por 5 Euros, soy de los que no pido mucho más.

albergue-de-pola-de-allande

El albergue para mi sorpresa pese a lo grande que es, está muy vacío, está claro que los romeros y jacobitas se han quedado en Borres y están en las pensiones del pueblo. Por otro lado, casi todos los pobladores del albergue son extranjeros, como la madre y la hija, alemanas, que se pasean en semi- braga, sin llegar a tanga, y es indudable que la madura tenía buen tipo, y buena flexibilidad dada los retorcimientos para curarse los maltrechos pies, que tanto madre como hija tenían.

Nos cruzamos unas sonrisas, pues estaban justo en mi campo de visión, y yo les hacía señas de que por el suelo se iban desperdigando ciertas unidades de pastillas.

Tanto la entrada como en la búsqueda del Albergue , pudimos entrever la constante indiana que hay en toda la zona, desde Grao, hasta aquí, las casonas , los jardines con palmeras, la obras comunales para dotar a estas zonas de escuelas , lavaderos y demás, aunque no todo volvieron ricos, e incluso algunos se quedaron allá, varados en su desgracia y pobreza, aunque no es menor cierto que los astures, somos entes que fuera de nuestras tierras nos crecemos y peleamos por ascender, cosa que cuando uno llega al terruño, como que se le encoge el corazón y las ganas de hacer algo…

Ahora son gentes del Este , los que nos atienden maravillosamente,  y un buen hacer como nos sucedió a la entrada de Allande, Café Vitoria , con su amable camarera y sus buenas galletas María.

IMG_5099

La fraternidad peregrina … un destello

Dejamos el dinero de nuestra estancia en el albergue y nuestros datos al amable peregrino cántabro, que nunca más volvimos a ver, salvo por la noche al regreso de la cena que nos dio un papel, firmado por el hospitalero certificando que había recogido nuestros donativos. Eso es preocuparse de los demás, fu un gesto que me calado bastante, y siento no haber podido volver a encontrar a este buen peregrino cántabro por el Camino…pero tampoco me amargo mucho le devolveré el favor replicando alguna buena acción a lo largo del trayecto que me queda.

La inevitable referencia. La Allandesa

Hablar en Asturias de Allande , es verse tal población solapada por la imagen gastronómica de lLAllandesa, que era ya desde hace lustros el garito de referencia del repollo relleno de carne, yo creo que fue en 1985 cuando pasamos por estos lares en bici de alforjas, y ya trajinarse aquello era de órdago pero con 30 años, uno digiere cal viva… Hoy la Allandesa ha dejado paso a la Nueva Allandesa, ya no es el lugar de postas de antaño, sino un nuevo comercio cuyo escaparate nada indica que se den excelencias que allí se dan.

.IMG_5094 IMG_0436

La Allandesa era un referente en la cocina de guisanderas, hoy en un establecimiento con aquellas esencias, pero al gusto de hoy, tuvo tiempos mejores, pero como siempre uno sale de allí comido, y no desmerece su fama y su buen quehacer, aunque con Geli siempre tengo lio, en lo que yo quiero comer y ella me quiere dar…, siempre tenemos la misma pelea.

13811_HOTEL_13811_0

Tras los pertinentes chupitos y los brindis, que ya es hora nos directos al albergue, donde nos abrió la diligente Isabel, que velaba por nuestra estancia. Gracias Isabel.

Mañana será otro día, hoy nos metimos entre pecho y espalda una ruta de unos 29,4 km., con un desnivel acumulado de 884 mts, y habiendo movido las patucas unas 6 horas y media largas y con un monto de paradas de unas 3, horas y media. No está mal.

Mañana subida al Palo.

Victor Guerra

No hay comentarios:

Publicar un comentario